#糀

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2017-10-21 09:05:35

みなさんがジャパンカップで餃子を食べている画像をたくさん見つつ、 今日は、雨で自転車乗れず二度寝。 朝寝坊からの、お味噌作りに行きました。 楽しい時間。 最後に出していただいたお茶の美味しいこと。 幸せ。 #味噌 #手前味噌 #味噌作り #麹 #糀

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2017-10-21 03:58:28

明日の糺ノ森ワンダーマーケット、順延となりました。冷凍庫いっぱいに甘酒仕込みました。笑 お惣菜はまあ微々たるものです。今から糀が出来上がります。冷凍庫に入るのか? よろしければ、ご予約お待ちしてます。自然農法米糀、500g1000円(税抜)です。よろしくお願い申し上げます。 #ハッピー太郎 #糺の森ワンダーマーケット #順延 #糀

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2017-10-21 03:35:39

雨の中、本日もご来店くださいましてありがとうございます。 『吟醸』は上質な米こうじの証。種こうじ菌界で高評価を得ている、田中商店さんの「吟醸米こうじ」再入荷しています! そして、和歌山県・龍神村より毎週末恒例の「龍神生しいたけ」が届いています。 こんな気候の時には菌活で‘腸能力’を高めて、風邪封じしましょう〜🤗 #せたがや縁側cafe #米こうじ #糀 #麹 #肉厚しいたけ #菌活

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2017-10-21 13:24:49

こんばんは! #麹スタンド です! 棚の整理をして、スッキリ(*´∀`) お店の中が外からくっきり見えるようになりました✨ 外からでも、メニューがみえるし、中から外を覗いてる人も見えます😸 . 棚の下段には本日の日替わりも置いてるかも? . ぜひぜひ、覗いてみてください😸 #糀 #麹 #カフェ #コーヒー #サンドイッチ #大阪市 #中央区 #博労町 #堺筋本町

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2017-10-21 04:47:01

今日はあいにくの雨ですが、ランチに来ています✨ 太子橋今市の『むぎわら食堂』さん。 本日のお昼ごはん1080円は ひじきの塩糀ハンバーグ〜きのこ餡掛け、かぶらと白身魚の淡雪とじ、柿の甘酒白和え、南京と豚挽肉の醤油糀煮、大根と人参の塩糀きんぴら風炒め、人参葉と甘紫のかき揚げ、根菜糀漬け、季節のサラダ、手作り味噌のお味噌汁、讃岐米コシヒカリご飯大盛。 かぶらと白身魚(お魚はカレイだそうです)の淡雪とじが、生姜がきいてて優しい味でとても気に入りました❤️ きんぴら風炒めも後味にピリッときていい感じで、柿の甘酒白和えは自然な甘さに胡麻ペーストが好きな味🎶 こちらのお料理の味付けも野菜もやっぱり美味しくて、今日もお伺いできて良かったなぁ😋 このあと本当は蜂蜜のベイクドチーズケーキを食べようと思ってましたが、手違いで💦 私の持ち帰り、南京・紫芋・ブロックベーコンとチーズのキッシュと、紫さつまいもと松の実のタルトのテイクアウトと一緒に梱包されてしまったので😂 せっかく綺麗に梱包してもらったのに、またそこから出すのも手間やしなぁと… 結果今回もデザートは食べそびれです🙌 次こそはデザート食べるぞ〜〜🤣 #むぎわら食堂 #大阪カフェ #野菜中心 #糀

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2017-10-20 17:38:00

真夜中に甘酒製作◡̈⃝ 糀パワーで元気出るかな✨ #甘酒 #糀 #麹

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2017-09-24 11:36:42

にこにこちゃん☺️ 桃がおいしい〜🍑💕 #糀 #桃ジュース #上古町 #niigata

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2017-10-21 03:16:54

今日の出麹。(上)米こうじ (中)玄米こうじ (下)大麦金山寺こうじ です😊異なる種類の麹を"一度に同じこうじ室で作る"のは🤔難しいのですが💦無事に仕上がってくれてホッとしました❣️ #今日の出麹 #こうじやさんのお仕事 #麹 #こうじ #糀 #米こうじ #米麹 #米糀 #玄米糀 #玄米こうじ #玄米麹 #金山寺麹 #金山寺こうじ #金山寺糀 #koji #fermentation #ricekoji #brownricekoji #kinzanji

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2017-10-20 10:45:43

スイーツばかりなので… この前いってきた ランチ💕 * 『 ダイニング39シトラス 』 * 和食屋さんかな? とっても落ち着いたお店✨ 板前さんがつくってくれる💕 * 1日限定 10食 『 ステーキランチ 』 950円 * まず 糀入りドリンクでてくる☝🏻 体に良くてなかなかおいし☘️ サラダ ドレッシングが めちゃおいしくて⤴︎ お代わりしたいくらい💕 * さて… いよいよステーキ❤️ あれ? 少ない?っておもったら… おー✨✨✨ 重なってただけ☝🏻 広げてみたら… こ〜んなに😍💕 しかも… 柔らかくて ソースも和風で めちゃめちゃおいし❤️❤️❤️ * お皿の端の ポテサラもだし巻き卵も ぜーんぶおいし🎶 * あさりのおすましも めちゃおいし💕 * やっぱ 板前さんのお料理はちがう✨ * 電話かけてからいったので… ドリンクサービスします☝🏻 っと… これ ジンジャエールと アイスコーヒーです☝🏻 グラスが… お酒ではありません💦 でも… こういうとこも なんかほっこりしていい😊👍🏻☘️ * お店の方も テキパキ接客もよく 居心地いいお店✨☘️ * このお値段で これだけのお料理たべさせてもらえて⤴︎ ほんま素敵です✨✨✨ * 夜もやってます☝🏻 また。ぜひきたいなぁ☘️ * * #和歌山 #有田 #39シトラス #ダイニング #ランチ #lunch #ステーキランチ #ステーキ #steak #牛肉 #肉 #beef #おいしい #delicious #drink #ジンジャエール #gingerale #coffee #japan #和食 #板前 #糀 #healthy #サラダ #vegetable #ポテサラ #だし巻き卵 #あさり #お吸い物 #限定

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2017-10-21 09:05:35

みなさんがジャパンカップで餃子を食べている画像をたくさん見つつ、 今日は、雨で自転車乗れず二度寝。 朝寝坊からの、お味噌作りに行きました。 楽しい時間。 最後に出していただいたお茶の美味しいこと。 幸せ。 #味噌 #手前味噌 #味噌作り #麹 #糀

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2017-10-17 12:06:12

#糀パン 今日はレシピを改善して 今までより美味しく焼けますように。 . 米糀のパンは実はショートブレッド 糀と麻炭ヨーグルトをベースに仕込んで 今回は胡桃のパン。 , ドライトマトや、麻炭や、野菜ペーストを 一緒に練りこんで、いろいろ開発中。 手軽にすぐ焼けるショートブレッドは 家庭で作るにもよいよ。 . #vegan #糀 #糀パン #糀ごはん

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2017-10-21 05:08:53

糀ドリンク 蜜柑 癖がなくて美味しい #古町糀製造所 #糀 #こうじ #新潟 #古町

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